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哈喽,大家好,今天团团教大家做一道营养早餐饼
来看下食材吧
高筋面粉100克,鸡蛋1个,白糖20克,牛奶25克,香蕉1根
首先将香蕉剥皮后用勺子压成糊状,此处用的是熟透的香蕉,青香蕉可不好压哦
然后将鸡蛋打入碗中,然后加入牛奶和糖搅拌均匀至糖完全融化,接着将香蕉糊倒入牛奶鸡蛋糊中
搅拌均匀后,加入面粉到香蕉鸡蛋糊中,将面糊搅拌成无颗粒的面糊
取平底不粘锅(普通的锅需要刷少许油,不粘锅就先不用放油),直接用勺子取面糊放入平底锅中,用铲子将面糊摊平,此时调小火,以免饼会糊。
饼的厚度是很薄的,所以很好熟,所以用铲子铺平后,我们就可以翻面了,两面都焦黄后,就可以出锅了
这样快速的早餐饼就做好了
喜欢的可以尝试着做一下,味道香香甜甜的,宝宝老人都会爱吃